Sosialisasi Pembuatan Budidaya Dalam Ember (BUDIKDAMBER)

Sosialisasi Pembuatan Budidaya Dalam Ember (BUDIKDAMBER)

Jum’at, 06 Agustus 2021

(Balai Kelurahan Pematang Reba)

Adanya pandemi Covid-19 menyebabkan dampak di berbagai sektor seperti kesehatan dan ekonomi. Kesehatan tubuh harus diperkuat dengan meningkatkan imunitas atau daya tahan tubuh dengan cara mengonsumsi makanan yang bergizi. Ikan dan sayuran   merupakan sumber makanan yang bergizi tinggi. Oleh karena itu tim pengabdian Undip mengembangkan inovasi budidaya ikan dalam ember (budikdamber) pada pengabdian kali ini. Tujuan dari budikdamber ini yaitu dapat menyediakan bahan pangan secara praktis, mudah dan murah sehingga dapat meningkatkan imunitas dan mengehemat pengeluaran di masa pandemi.

       Sistem kerja dari budikdamber ini yaitu sistem budidaya polikultur ikan dan sayuran secara akuaponik. Jenis ikan yang dibudidayakan pada Budikdamber ini adalah jenis ikan lele yang toleran pada kondisi ember yang terbatas dan biasanya hidup di kualitas air dan oksigen yang rendah. Selain itu terdapat tanaman akuaponik seperti kangkung yang ditanam pada budikdamber sebagai penunjang sayuran. Ikan lele memiliki kandungan protein yang tinggi serta kalsium yang baik untuk daya tahan tubuh. Kebutuhan gizi yang lain seperti vitamin, mineral dan zat besi disediakan oleh tanaman kangkung. Budikdamber ini memiliki banyak keunggulan seperti zero waste, cara perawatan yang cukup mudah dan tidak berbahaya bagi tubuh karena tidak menggunakan bahan kimia. Kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan pendekatan sosial kepada masyarakat Pematang Reba, Indragiri Hulu dan penyuluhan mengenai teknik budidaya ikan dalam ember (budikdamber) yang sesuai standar Dinas Kelautan dan Perikanan.

(Sosialisasi Budidaya Dalam Ember)